Descrizione
Cupcakes alla fragola sono farciti con una soffice crema alla vaniglia e ricoperti da una dolce glassa alla fragola.
Ingredienti tortina (70%):uova, preparato per pasticceria (oli e grassi vegetali non idrogenati (grassi (palma,soia,cocco e palmisti in proporzione variabile), oli (soia egirasole e colza e mais in proporzione variabile)), acqua, burro, emulsionanti: E471, E475, E322; conservante: E202; correttore di acidità: E330; aromi, colorante: betacarotene), zucchero, amido di frumento deglutinato, amido di riso, glicerolo, sciroppo di glucosio, emulsionanti: E472b, E477, E464, E481; farina di soia, agenti lievitanti: E336i, E500ii; conservante: sorbato di potassio; farina di semi di guar.
Ingredienti glassa (20%): copertura [zucchero, grassi vegetali (palma, palmisti) e oli vegetali (girasole)], latte parzialmente scremato in polvere, latte scremato in polvere; emulsionante: lecitina di girasole], codette di zucchero colorate 25% (zucchero, amido di riso, sciroppo di glucosio, amido di frumento deglutinato, agente lucidante: cera di carnauba; coloranti alimentari: ravanello, limone, ribes nero B), fragole 2%, aroma naturale fragola, colorante: E162.
Ingredienti farcitura (10%): zucchero, oli vegetali (girasole, palma), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di soia, aromi, colorante: E162.
Può contenere tracce di pistacchi, mandorle, nocciole.
Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia: 2012 kJ/ 484 kcal, Grassi: 28 g di cui acidi grassi saturi: 18 g, Carboidrati: 53 g di cui zuccheri 26 g, Fibre: 3.4 g, Proteine: 3.9 g, Sale: 0,21 g
Prodotta in Italia
